Directeur général
Parrainage de visa
Hôtellerie et restauration · Auckland, Nouvelle-Zélande · Temps plein · 125 000–135 000 NZD/an · Visa : Parrainage par l’employeur
Un groupe qui exploite des auberges de jeunesse et des formules hybrides hôtel-auberge, avec bars et restaurants, en Australie et en Nouvelle-Zélande, ouvre un grand établissement à Auckland et cherche son directeur général (General Manager). C'est un poste de haut niveau : les responsables Host, Housekeeping, Food & Beverage et Maintenance vous rendent compte, et vous répondez de l'expérience des clients, de la culture d'équipe, des résultats financiers et de la conformité.
Il s'agit d'un poste de pré-ouverture, avec un démarrage visé en janvier 2027 avant une ouverture en mars, pour participer dès le début à la construction de l'activité et de l'équipe de direction. Une lettre de motivation est demandée. L'entreprise est un employeur accrédité (AEWV), ouvert aux candidats installés en Nouvelle-Zélande ou à l'étranger, et peut soutenir, par un parrainage de visa, une demande pour la bonne personne.
Pour un poste de direction, votre CV en anglais doit chiffrer l'exploitation d'un hôtel ou d'une auberge que vous avez dirigée. Vous pouvez préparer votre dossier en anglais grâce à Build AI CV.
Missions principales
- Diriger l'établissement à travers les départements Host, Housekeeping, Food & Beverage et Maintenance, dont chaque responsable vous rend compte
- Porter l'expérience des clients, la culture d'équipe, les résultats financiers, les standards et la conformité
- Avant l'ouverture, travailler avec l'équipe élargie pour construire l'exploitation, réunir l'équipe de direction et donner forme à la culture d'un nouvel établissement, du projet jusqu'à l'ouverture
- Une fois ouvert, relier tous les pans de l'exploitation, soutenir vos responsables et garder les équipes alignées
Profil et conditions
- Expérience de la gestion d'un hôtel ou d'une auberge très fréquentés
- Compréhension de l'hôtellerie, du yield management et de ce qui détermine la performance commerciale
- Aisance avec les budgets, la masse salariale, le chiffre d'affaires et la maîtrise des coûts
- Une certaine expérience de la restauration et des boissons, idéalement dans des bars, des restaurants ou des lieux festifs très fréquentés ; connaître le milieu de l'hôtellerie à Auckland est un plus, mais pas indispensable
- Une lettre de motivation est exigée pour être retenu(e) à un entretien
Candidature : Postuler par e-mail · WhatsApp
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