Chef de partie
Parrainage de visa
Hôtellerie et restauration · Lismore, NSW, Australie · Temps plein · Salaire à convenir · Visa : Parrainage par l’employeur
Un établissement bien installé à Lismore, en Nouvelle-Galles du Sud, recrute un chef de partie (Chef de Partie) fier de son travail et capable de tenir une section avec assurance. La cuisine veut quelqu'un qui a fait ses preuves en service commercial et qui peut les appuyer par un parcours réel et vérifiable.
Des opportunités de parrainage de visa peuvent être envisagées pour un candidat éligible. Vous travaillerez aux côtés des chefs seniors et de toute l'équipe de cuisine, avec une vraie responsabilité sur votre propre poste, et votre expérience précédente pèsera lourd dans votre candidature.
Rendez votre CV en anglais convaincant en nommant les sections que vous avez tenues, les cuisines où vous avez travaillé et vos certificats d'hygiène alimentaire. Pour démarrer vite, rédigez votre CV de chef de partie avec Build AI CV.
Missions principales
- Tenir votre section pendant tout le service
- Préparer les ingrédients et terminer efficacement la mise en place
- Cuisiner et dresser selon le standard requis, à chaque service, y compris aux heures de pointe
- Travailler en étroite collaboration avec les chefs seniors et le reste de l'équipe de cuisine
- Gérer la préparation et l'organisation du travail dans votre section
- Maintenir un haut niveau de propreté et de sécurité alimentaire, aider la cuisine à bien fonctionner au quotidien et contribuer à la performance de l'équipe et à la qualité du service
Profil et conditions
- Un parcours avéré dans des cuisines professionnelles commerciales
- Expérience de Chef de Partie acquise dans un poste précédent, ou responsabilité équivalente à la tête d'une section
- À l'aise pour diriger votre propre section
- Expérience dans des environnements de service rapides et à fort volume
- Solides capacités de communication et de travail en équipe
- Une éthique de travail professionnelle, fiable et motivée
- Les emplois et l'expérience antérieurs doivent être authentiques et vérifiables
- Pleins droits de travail en Australie
Candidature : Postuler par e-mail · WhatsApp
Guide des visas : Visa 482 Australie : guide depuis la France | JobsAbroad